Home / Artikel / Healthy / Bahaya, Jangan Mendidihkan Ulang Air yang Sudah Dimasak

Bahaya, Jangan Mendidihkan Ulang Air yang Sudah Dimasak


Bahaya, Jangan Mendidihkan Ulang Air yang Sudah Dimasak

Selain menggunakan obat – obatan tertentu , salah satu cara konvensional untuk mendapatkan air bersih dan higienis adalah dengan memasaknya terlebih dahulu. karena melalui proses ini, kuman – kuman yang awalnya berdiam didalam ‘air mentah’ tersebut akan mati. Dan setelah melewati tahap penyaringan, air akan menjadi lebih bersih, bebas kuman dan baik dikonsumsi untuk kesehatan.

Namun adakalanya kita juga sering lupa mendidihkan ulang air yang sudah dimasak sebelumnya, misalnya pada saat ingin membuat secangkir kopi atau teh hangat. Ternyata kebiasaan ini sangat tidak baik bagi kesehatan kita. Jika air yang sudah mendidih dibiarkan terlalu lama atau dimasak ulang, reaksi kimia pada air justru berubah menjadi sangat buruk dan berbahaya bagi kesehatan.

Karena dengan membiarkan air yang sudah mendidih terlalu lama atau memasak ulang air yang sudah matang tersebut, anda sebenarnya telah mengonsentrasikan bahan – bahan kimia berbahaya dan bukan malah menyingkirkannya. Bahan – bahan kimia tersebut diantaranya arsenic, nitrat, dan fluoride. Bahkan mineral yang sebenarnya menyehatkan bagi kita dapat berubah menjadi racun berbahaya ketika terkonsentrasi. Seperti garam kalsium yang dapat menyebabkan batu ginjal dan batu empedu jika dikonsumsi secara berlebihan.

Apa bahaya dari Arsenik, Nitrat dan Fluoride bagi kesehatan? Berikut   penjelasan lengkapnya:

1. Arsenik

Paparan Arsenik dapat menyebabkan keracunan yang dapat melemahkan fisik secara perlahan selama beberapa tahun, tergantung dari dosis arsenic yang sudah masuk dalam tubuh. Dampak keracunan arsenic meliputi gangguan pencernaan, neuropati perifer, gangguan kulit, diabetes, gangguan ginjal, penyakit jantung dan bahkan kanker.

2. Nitrat

Nitrat dapat ditemukan secara alami di seluruh bumi, tanah, air dan di udara. Akan tetapi, bahan kimia ini bisa berubah menjadi racun berbahaya bila digunakan sebagai bahan pengawet makanan seperti di toko daging, atau saat terkena panas yang sangat tinggi seperti air mendidih.

Ketika Nitrat terkena suhu tinggi, mereka dikonversi menjadi nitrosamine, senyawa yang bersifat karsigonetik. Nitrat sering dikaitkan sebagai penyebab berbagai macam penyakit seperti leukemia, limfoma non-Hodkin, kanker usus, kandung kemih, kanker ovarium, kanker perut, pancreas dan kanker tenggorokan.

3. Fluoride

Banyak penelitian telah dilakukan mengenai kontroversi bahaya fluoride dan keberadaanya pada air minum. Faktanya adalah, memang itu ada dan bisa menjadi ancaman serius bagi kesehatan kita.

Universitas Harvard mengambil data lebih dari 27 penelitian yang dilakukan selama 22 tahun terkait dampak paparan fluoride terhadap fungsi neurologis dan kognitif pada anak – anak. Hasilnya dipublikasikan dalam jurnal Ilmu Kesehatan Lingkungan, menyimpulkan bahwa kandungan fluoride yang ditemukan dalam air minum mengakibatkan IQ rendah dikalangan anak – anak.

 

Sumber: http://www.kampungbaca.com/2015/06/bahaya-jangan-mendidihkan-ulang-air.html



Berita Terbaruberita terbaru lainnya

Jorge Lorenzo Puji Bali Setinggi Langit

access_time03 Desember 2019 18:14:04

Erick Thohir Heran Banyak BUMN Punya Hotel

access_time03 Desember 2019 17:43:52

Artikel Terbaruartikel terbaru lainnya

Kisah Pilu Fikri, Santri "Peramal" Prabowo Jadi Menteri

access_time 29 Oktober 2019 21:48:25 folder_open 126

Gambar Pedesaan atau Gajah yang Pertama Kali Dilihat?

access_time 29 Oktober 2019 21:29:45 folder_open 114

Sejarah Panjang Tupperware, Wadah Favorit Emak-Emak

access_time 29 Oktober 2019 12:24:58 folder_open 105




Login disini untuk memberikan komentar

 

comment0 Responses
  1. Promoted Kuliah di Kampus Umar Usman, Kuliah 1 Tahun Jadi Pengusaha

    Kampus BisnisUmar Usman, Program Profesional 1 Tahun (D1) Mencetak Entrepreneur Berkarakter, Lets Join Us!

  2. Belum ada komentar

menu
menu